腊肠蘑菇炒饭
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今天吃米饭,可不是白饭,腊肠炒米饭,孩子要上学了,早餐要营养丰富,还要美味,上一大碗腊肠炒米饭也挺过瘾的!
时间: 10分钟内
食材
腊肠
50g
米饭
120g
油
适量
盐
适量
青椒
适量
生抽
适量
葱
适量
木耳
适量
青豆
适量
海鲜菇
适量
胡萝卜
适量
香菇
适量
步骤
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1. 米饭一碗。
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2. 鸡蛋备用
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3. 葱切末、胡萝卜切丝、腊肠切片、青椒切丁备用
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4. 香菇、木耳、海鲜菇切丁,青豆备用。
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5. 锅烧热后加入油炒蛋。
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6. 盛出蛋后加入适量油。
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7. 加入葱花和胡萝卜翻炒。
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8. 加入香菇、海鲜菇、木耳、青豆翻炒。
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9. 加入腊肠、青椒翻炒。
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10. 改小火后加入米饭。
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11. 炒散米饭后加入鸡蛋。
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12. 翻炒至材料松散。
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13. 加入生抽和盐,入味即可。
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14. 成品图。
小贴士
米饭因为的隔夜的冷饭,要小火慢炒,保证颗颗米粒都很松散。
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