黄金核桃蘑菇炒饭
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加了核桃、玉米、蘑菇做成的炒饭不仅营养丰富，口感也是特别香浓~
时间: 10分钟内
食材
玉米粒
50g
核桃肉
30g
蘑菇
4个
蛋黄
2个
隔夜凉米饭
300g
橄榄油
25ml
生抽
25ml
白芝麻
少许
步骤
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1. 蘑菇洗净切片 -
2. 鸡蛋取蛋黄倒入凉米饭
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3. 拌匀
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4. 加入生抽
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5. 拌匀
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6. 将生核桃仁入锅中，小火干煸，炒出香味，盛出备用
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7. 锅中加橄榄油，加入蘑菇片
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8. 加入玉米粒小火炒软
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9. 倒入核桃仁，炒匀
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10. 加入拌好的凉米饭，改中火拌炒
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11. 撒入白芝麻即可
小贴士
隔夜的米饭含水比较少，更适合做炒饭