白菜炒蘑菇
4.6万热度
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唐僧summary
今年白菜超级的便宜，圆圆的白菜才卖一块钱三斤，普通的更便宜，只要一块钱四斤。那天买了三颗才用了三块多钱，好了，可着劲的吃白菜吧。
时间: 10-30分钟
食材
白菜
200g
蘑菇
150g
油
适量
盐
适量
生抽
适量
步骤
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1. 蘑菇洗净撕小块焯水备用。 -
2. 白菜洗净切断。
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3. 锅中放油烧热倒入白菜翻炒。
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4. 炒至变软后加入蘑菇。
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5. 翻炒两分钟加盐。
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6. 加入生抽。
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7. 翻炒均匀即可。
小贴士
蘑菇事先焯水。
白菜也可以手撕，那样更好吃。
白菜也可以手撕，那样更好吃。