三色肉片
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noted水龙头
一道非常普通的家常菜式，疗效作用也非常大，降血脂的健康凉菜。
时间: 10分钟内
食材
瘦肉
150g
油
适量
盐
适量
木耳
50g
芹菜
100g
百合
50g
步骤
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1. 瘦肉切簿片，用生粉盐糖油生抽腌好，腌的时间长点更入味点。 -
2. 新鲜木耳洗净
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3. 百合去掉头尾
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4. 撕开冼净
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5. 芹菜去筋去叶洗净
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6. 切成一节手指长
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7. 煮开水一锅，加入少量的盐油，倒入芹菜，百合 木耳焯熟，
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8. 捞起过冷水备用。
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9. 热锅下油爆香蒜泥红辣椒，倒入腌好的瘦肉快手翻炒至6成熟。
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10. 再倒入飞水的木耳芹菜百合继续翻炒，加入盐糖蚝油调味
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11. 色香味俱全的三色炒肉片绝对美味。
小贴士
腌瘦肉时生粉最后才加，搅拌时适当加少量的水，这样腌的肉片炒出来很嬾。