三色肉丁
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夏有森光暖
每天要吃多种蔬菜才能吸收多种营养，那么一个菜里边就多弄几种呗。于是便有了今天这个三色肉丁。看着颜色鲜亮亮的，小宝宝也爱吃。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
莴笋
180g
山药
180g
胡萝卜
180g
油
适量
盐
适量
鸡精
适量
淀粉
适量
料酒
适量
酱油
适量
花椒
适量
步骤
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1. 准备主材。猪肉150g,莴笋180g,山药180g,胡萝卜180g -
2. 猪肉切丁，加入料酒，酱油，淀粉，花椒，拌匀腌10分钟
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3. 莴笋，山药，胡萝卜分别切丁
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4. 坐锅起油，首先下入肉丁翻炒3分钟。
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5. 随后下入蔬菜丁翻炒3分钟。起锅前放入盐，鸡精调味即可
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6. 装盘开吃
小贴士
肉丁要多炒一会儿，没肉片那么容易熟。