您的位置: 首页>菜谱分类>三色土豆片
三色土豆片
7万热度
113收藏
好学生我沺殊
那天和同事一起讨论土豆要怎么吃才好吃,大家公认的说法是炝拌土豆丝,可是吃了好多次了,觉得真没新意了,索性就切成片,和青椒胡萝卜配成了这道三色土豆片,也很香啊,关键是土豆片要切得薄一些,不然就熟不到一起了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
青椒
100g
胡萝卜
100g
适量
味精
适量
食用油
适量
葱末
适量
步骤
  • 1. 土豆切片
  • 2. 青椒切小块,胡萝卜切片
  • 3. 锅里热油,把葱末放入锅里炝香,再把土豆片和胡萝卜片一起翻炒3-4分钟
  • 4. 等到土豆片炒到变软后,再把青椒块放进去煸炒一会儿,加入盐,味精调味即可出锅
小贴士
土豆要切得薄一些,不然不易熟
青椒最后再放,因为炒时间太长口感就不好了
这道菜的其他做法

孜然彩色土豆片

166收藏
9.2万热度

炝三色土豆丝

752收藏
6.1万热度

三色土豆卷

168收藏
1.2万热度

三色土豆花

110收藏
2.7万热度

三色土豆泥

732收藏
7.8万热度
热门菜谱

香肠咸肉香青菜饭

43收藏
553.3万热度

小米粥

687收藏
393.2万热度

芋头糕

73收藏
320.4万热度

三丝粉利

59收藏
303.2万热度

黑米粥

1.1万收藏
202.1万热度
相关菜谱