三色土豆片
7万热度
113收藏
收藏
|
好学生我沺殊
那天和同事一起讨论土豆要怎么吃才好吃,大家公认的说法是炝拌土豆丝,可是吃了好多次了,觉得真没新意了,索性就切成片,和青椒胡萝卜配成了这道三色土豆片,也很香啊,关键是土豆片要切得薄一些,不然就熟不到一起了。
时间: 10分钟内
食材
土豆
400g
青椒
100g
胡萝卜
100g
盐
适量
味精
适量
食用油
适量
葱末
适量
步骤
-
1. 土豆切片
-
2. 青椒切小块,胡萝卜切片
-
3. 锅里热油,把葱末放入锅里炝香,再把土豆片和胡萝卜片一起翻炒3-4分钟
-
4. 等到土豆片炒到变软后,再把青椒块放进去煸炒一会儿,加入盐,味精调味即可出锅
小贴士
土豆要切得薄一些,不然不易熟
青椒最后再放,因为炒时间太长口感就不好了
青椒最后再放,因为炒时间太长口感就不好了
相关菜谱
-
三色土豆丝
periodical大叔6.9万热度47收藏 -
三色土豆饼&青豆豆浆
卤鸡翅o6.5万热度34收藏 -
美极土豆片
爆炸醋坛子1.4万热度189收藏 -
孜然土豆片
哈利波特1万热度174收藏 -
快手菜----剁椒土豆片
倾城的美丽庄8388热度152收藏 -
软炸土豆片
邪钒孜浩瘸9050热度132收藏 -
青椒土豆片
穿草裙的少女阿1万热度131收藏 -
干锅土豆片
笛号踪峙绽1.2万热度166收藏