三色土豆花
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新绿籍
土豆、白菜、萝卜是冬季最常见的食材,怎样的创意和做法让这几道久吃就厌的东东花样不断呢?用模具压出的土豆花,就这么简单的一炒,居然出来了不一样的效果!亲!建议您给孩子试试吧!
时间: 10分钟内
步骤
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1. 土豆、胡萝卜、葱食材备好待用
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2. 土豆切片后用大小不一的模具压出花,压花后余下的边角余料切碎、清水淘掉淀粉。胡萝卜切片、葱切小段
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3. 六成热油放几粒花椒
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4. 放入土豆花
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5. 大火翻炒
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6. 加入胡萝卜和葱花
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7. 适量加入盐和味精
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8. 炒匀后装盘上桌
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就没有技巧,做法简单!如果有的话就是买套模具吧!
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