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麻辣土豆花
3.7万热度
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Keeey丶
麻辣酸甜的怪味土豆花好吃的停不下来,相信你会喜欢的!
时间: 10分钟内
食材
土豆
两个
两根
食盐
一勺
鸡精
一勺
生抽
两勺
花生油
一勺
蒜泥水
两勺
白糖
一勺
一勺
辣椒粉
两勺
孜然粉
一勺半
葱花
适量
步骤
  • 1. 备好食材土豆去皮
  • 2. 用专门切土豆花的刀切成条(如果没有专门的刀,用一般的刀切成条也可以)
  • 3. 用清水泡上几分钟
  • 4. 锅里烧开水将土豆花放进去煮上几分钟!别煮的太软哦,要有一点硬度时就捞起
  • 5. 控水
  • 6. 倒入适量油烧热
  • 7. 下入土豆花炸两分钟
  • 8. 捞起土豆花,加入各种佐料拌匀
  • 9. 快来尝尝吧
小贴士
1 土豆花要用清水泡上一会儿去除淀粉
2 先在开水里煮上一会儿再油炸这样不至于土豆被炸干哟
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