蒜苗炒腊肉
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潮淤男弦仍
蒜苗炒腊肉，一道超级下饭菜。丈母娘自己做的腊肉比外面买的可香多了。
时间: 10分钟内
食材
蒜苗
200g
腊肉
100g
木耳
50g
郫县豆瓣
10g
姜
5g
美极鲜
5ml
白砂糖
3g
五香粉
3g
花生油
20ml
步骤
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1. 腊肉洗去表面的杂质，切成片。 -
2. 蒜苗洗净切段。
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3. 木耳泡发洗净撕成块。
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4. 热锅下油，先放入郫县豆瓣炒出红油。
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5. 在放入腊肉炒香。
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6. 再放木耳翻炒30秒。
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7. 最后放蒜苗，加美极鲜，糖，五香粉翻炒均匀出锅即可。
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8. 盛盘。
小贴士
1，腊肉炒之前一定要清洗干净。
2，郫县豆瓣和腊肉都是咸的所以就不要再加盐了。
2，郫县豆瓣和腊肉都是咸的所以就不要再加盐了。