酸奶小蛋糕
2.4万热度
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瞬蔷似手崩
黄油在天气比较冷的时候难打发,发现一个好方法,就是把黄油用微波炉加热20秒
取出后,再来打发,非常好。因为这时的黄油已经开始软化,即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发。
取出后,再来打发,非常好。因为这时的黄油已经开始软化,即使有一些已经成为液体却能够促使黄油更好的打发。
食材
黄油
70g
糖粉
50g
鸡蛋
1个
低粉
90g
泡打粉
1g
酸奶
30g
步骤
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1. 准备材料
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2. 黄油加糖粉打发
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3. 分次加入蛋液
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4. 打至顺滑
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5. 加入酸奶
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6. 加入面粉
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7. 搅拌好
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8. 放在玛芬杯里,烤箱175度预热第二层20分钟
小贴士
注意烤箱烤制时间