卤翅尖
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鄙垦茄苫滓
还剩半袋翅尖，今天来做卤味的，做出来很软烂，连骨头都烂了，哈哈，用的压力锅
食材
鸡翅尖
250克
油
适量
辣椒干
4个
八角
2克
花椒
2克
香叶
3片
桂皮
1个
冰糖
4个
葱
2根
姜
适量
老抽
3勺
小茴香
适量
料酒
适量
步骤
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1. 鸡翅解冻，泡水洗干净 -
2. 卤料
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3. 水煮开，放入料酒鸡翅尖，煮6分钟
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4. 捞出放入凉水中
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5. 另起锅，放入油，放入卤料爆香
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6. 放入鸡翅，加入老抽上色翻炒
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7. 加水煮来，撇去浮沫
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8. 然后一起倒入电压力锅中，鸡的程序
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9. 卤好了，
小贴士
很简单，安步骤做就好
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