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烤鸡翅尖
3.1万热度
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翟晨四驹伤
今天买了许多鸡翅尖,不知道怎么做,刚好定的烤箱送到了,决定做烤鸡翅尖,没有买到烤鸡翅调料,只能自己做了,用孜然粉做的烤鸡翅尖味道也很好
食材
鸡翅尖
500g
适量
适量
适量
适量
花椒粉
适量
油辣子
适量
料酒
适量
鸡精
适量
步骤
  • 1. 鸡翅尖解冻
  • 2. 鸡翅尖洗净
  • 3. 鸡翅尖沥水
  • 4. 在鸡翅尖上划几道口方便入味
  • 5. 放盐
  • 6. 放孜然粉
  • 7. 放鸡精
  • 8. 倒入料酒
  • 9. 倒入油辣子
  • 10. 最后放入姜、葱、花椒面拌匀
  • 11. 盖上保鲜膜腌制6小时左右
  • 12. 铺在烤盘上烤制熟透即可
小贴士
很简单,无技巧
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