榴莲鸡
5.6万热度
95收藏
收藏
|
簿埔哑乌捞
榴莲壳煲汤，鲜美清润，几乎没有榴莲味，反而会让汤里的肉变得更鲜美。是秋天的清补靓汤。此汤有益补气，补而不燥，比较温和，具有多种食疗功效，包括补血益气、滋润养阴，适合不同体质的人饮用，特别适合女性朋友不方便的那几天补血益气，缓解经痛让你的小脸红彤彤
时间: 1-2小时
食材
三黄鸡
1只
枸杞
适量
盐
适量
榴莲内壳肉
适量
姜
适量
葱
适量
步骤
-
1. 准备好所用食材。 -
2. 三黄鸡洗净去膛。
-
3. 将鸡斩成块。用水冲洗干净
-
4. 葱姜切片。
-
5. 将切好的榴莲瓤和榴莲核放入砂锅底部。
-
6. 将入鸡块后填入清水。
-
7. 大火烧开，撇去血沫。
-
8. 加入葱姜。
-
9. 转小火，煲至2小时后加入枸杞继续10分钟。
-
10. 加入盐调味即可。
小贴士
加入盐调味即可。