酸菜白肉
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英睿案
去超市看都有卖酸菜的,老公说晚上吃酸菜白肉吧,我说行,那你做哦,我不会呢,老公说,有啥不会的,想怎么做就怎么做,好吃就行了呗,说的也是,好吃就行,第一次做,味道还行,很好吃的
时间: 10分钟内
食材
酸菜
200g
猪肉
100g
粉丝
20g
白菜叶
20g
豆腐泡
20g
香油
适量
盐
适量
酱油
适量
醋
适量
胡椒粉
适量
蚝油
适量
步骤
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1. 现成的酸菜一袋
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2. 煮好的肉一块
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3. 切好的肉片
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4. 现成的豆腐泡
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5. 把撕好的白菜叶子和切好的葱姜蒜铺到砂锅的最底层
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6. 依次放入豆腐泡
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7. 放入酸菜
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8. 放入切好的肉片
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9. 放入酱油,醋,胡椒粉,盐,蚝油调味
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10. 倒入适量开水,没过食材
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11. 最后打开火盖盖,等水咕嘟咕嘟开,
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12. 水开后放入粉丝,变软即可关火,上桌了
小贴士
还可以放土豆也很好吃,放海带也行的呢