酸辣土豆丝卷饼
1.8万热度
168收藏
收藏
|
倮廊铣职露
中午太热了也不是很想吃饭,主要是国外想吃的东西太少,于是就自己动手做卷饼吃了
时间: 1-2小时
食材
面粉
300
土豆
3
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
醋
适量
步骤
-
1. 面粉加水加盐然后搅拌成糊,平底锅预热倒入面糊
-
2. 摊薄摊平
-
3. 煎至两面熟
-
4. 煎好的薄饼
-
5. 土豆切丝泡一下水
-
6. 锅里倒油倒葱炒香
-
7. 然后加入干辣椒炒了辣味
-
8. 加入土豆丝炒匀
-
9. 土豆炒变色加入菜椒翻炒
-
10. 加入盐翻炒
-
11. 加入 醋大火不停的翻炒
-
12. 炒至土豆及菜椒熟加入鸡精炒一会关火
-
13. 然后把炒好的土豆丝放入煎好的薄饼上
-
14. 然后卷起来即可吃了
小贴士
简简单单的一道菜,关件很下饭,很好吃