排骨海带汤
5.1万热度
154收藏
收藏
|
孤单deafen
作为一个宝妈，我会在家研究各种饭菜，想让我的孩子吃得更好。今天给孩子做海带排骨汤，有非常高的营养价值，而且百吃不腻，海带中含有碘，多吃有助于防治疾病的发生，排骨又是肉类，这道菜也可以称得上是荤素搭配了
时间: 1-2小时
食材
猪排骨
2.0根
海带
适量
姜
3.0片
花椒
10.0粒
香叶
4.0片
八角
1.0克
小葱
适量
盐
4.0克
大葱
0.5支
料酒
2.0勺
步骤
-
1. 排骨放入盆里清洗干净 -
2. 放入开水里煮5分钟
-
3. 煮好后，清洗干净，放入姜，花椒，香叶，八角
-
4. 放入大葱块
-
5. 加入料酒去腥
-
6. 大火炖2小时，放入海带，加入盐，再炖30分钟
-
7. 炖好后，盛出，撒上葱花
-
8. 开吃，营养丰富
小贴士
排骨烫过后，用清水洗干净