排骨海带汤
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计也许我错了
我喜欢排骨的原汁原味，所以通常我都是不放姜的、八角这些调料的，今天我放了些姜在里面。
时间: 30分钟-1小时
食材
排骨
1000g
海带
500g
葱
3根
姜
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 排骨买时叫人剁成段，回来清洗干净备用 -
2. 葱，姜切好备用
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3. 把排骨放入锅里，加清水把葱段和姜放入，加入适量料酒，炖2个小时左右
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4. 开锅加入海带煮开2、3分钟
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5. 撒上葱叶即可
小贴士
吃海带后不要马上喝茶（茶含鞣酸），也不要立刻吃酸涩的水果（酸涩水果含植物酸）。因为海带中含有丰富的铁，以上两种食物都会阻碍体内铁的吸收。