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抹茶紫薯曲奇
2万热度
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阿轴
紫薯是非常有营养食材,,做饼干香气扑鼻。
食材
紫薯
200克
抹茶
15克
低筋面粉
80可
糖粉
20克
黄油
20克
鸡蛋
两个
步骤
  • 1. 紫洗净,切半放入电饭煲蒸熟
  • 2. 切适量黄油
  • 3. 倒入糖分
  • 4. 加入鸡蛋
  • 5. 加入绿茶粉
  • 6. 紫薯蒸熟,放入搅拌机打层泥
  • 7. 将紫薯泥放入蛋液
  • 8. 加入低筋面粉拌均,
  • 9. 放永久裱花带,表花
  • 10. 放入烤箱180度20分钟
  • 11. 烤箱小,分两次烤
小贴士
做饼干尽然一种味道,如果处理搭配不好,会把某种食材味道掩盖。2,可以用炼乳代替糖分味道更加
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