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茶叶蛋
3.8万热度
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彭吙含笑饮鸩酒别
女儿比较喜欢茶叶蛋,但是外面煮的一般感觉都不新鲜,经常自己在家煮
食材
鸡蛋
9个
茶叶
适量
适量
酱油
适量
步骤
  • 1. 鸡蛋洗干净
  • 2. 放入水中
  • 3. 煮开
  • 4. 取出
  • 5. 敲蛋壳
  • 6. 然后放入茶叶,酱油和盐
  • 7. 电饭煲煮一个小时
  • 8. 这样的茶叶蛋就好了,但是要是喜欢吃口味重点,就用茶叶水泡的久一点
  • 9. 吃的时候取出剥壳即可
小贴士
茶叶蛋要入味比较侵泡久一点,或者敲蛋壳的时候内部重一点
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