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花生银耳粥
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香蕉不耐那iii
银耳有“强精、补肾、润肺、生津、止咳、清热、养胃、补气、和血、强心、壮身、补脑、提神”之功。作为营养滋补品,它适用于一切老弱妇孺和病后体虚者,还具有扶正强壮作用,并常用于治疗老年慢性气管炎等病症,对高血压、血管硬化患者,尤为适宜。近年来的医学研究还证明,从银耳中分离出来的多种糖类物质,对恶性肿瘤也有明显的抑制作用。常服银耳汤,还可起到嫩肤美容的效果
食材
银耳
1朵
清水
适量
枸杞
适量
花生
适量
步骤
  • 1. 银耳泡发后撕成小朵
  • 2. 花生提前一个晚上泡好
  • 3. 汤锅中倒入适量清水,倒入花生和银耳,大火煮开后,改小火继续煮
  • 4. 煮至银耳出胶,花生软烂,下入洗净的枸杞,在煮一会,即可
  • 5. 吃时可调入适量白糖
小贴士
不喜欢枸杞的也可以不放
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