豆芽粉丝煎土豆
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彦斌屠魔战神
爱吃各种粉丝的我每次去饭店都必点的菜，软软的粉丝、香香的土豆饼、还有脆生生的豆芽，啥也不想说了，只想开吃。
时间: 10分钟内
食材
豆芽
200g
粉丝
100g
煎土豆
400g
油
适量
盐
适量
辣椒
适量
葱
适量
姜
适量
酱油
适量
蒜瓣
适量
步骤
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1. 豆芽洗净 粉丝泡软 -
2. 买的现成的煎好的土豆饼
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3. 锅上火 置入油 下入葱 姜 辣椒丝 拍松的蒜瓣 炒出香味
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4. 下入豆芽 炒七成熟
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5. 下入粉丝 酱油 少加点水
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6. 菜汤冒泡时加入土豆饼 盐翻炒均匀即可
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7. 出锅
小贴士
粉丝泡软可以减少炒制的时间