白玫瑰馒头
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我要长肉owo
今天做了包子，剩下了些面，就想换个花样，做了几个花瓣馒头，那样做出来也更漂亮些。只不过图省事儿用了最简单的。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
500g
水
适量
糖
适量
酵母粉
5g
步骤
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1. 把面粉，发酵粉放进面包机里。选择功能按和面发酵键，机器就开始运作了 -
2. 把发酵好的面团。揉一下进行排气
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3. 取部分发酵好的面团揉成长条。
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4. 切成均匀大小的面剂
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5. 把面剂擀成圆面片
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6. 取6个依次叠压摆放沿边卷起
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7. 用刀在卷好的面卷中间切开。
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8. 蒸锅放凉水，盖锅盖静至15分钟，然后开大火蒸20分钟后。
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9. 现在就好了。
小贴士
做花瓣馒头的面剂大小要一致，擀面片的时候，薄厚要一致
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