玫瑰馒头
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李白甫的血手
这个荞麦和白面做出来的玫瑰馒头，看似没有红玫瑰的艳丽，没有粉玫瑰的嫩，没有蓝色妖姬的高贵，没有黑玫瑰的隆重，但是我的“玫瑰”却饱含着我的心！虽然看起来有缺美感，但是很健康！
食材
荞麦面粉
600g
全麦面粉
600g
酵母
适量
糖
适量
步骤
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1. 准备好全麦面粉，放入酵母和糖 -
2. 将其揉成面团
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3. 盖上湿纱布，让其发酵
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4. 准备好荞麦面，放入酵母和糖
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5. 揉成面团
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6. 盖上纱布，让其发面
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7. 发好的荞麦面
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8. 将荞麦面和白面擀成面片，白的3快，荞麦的3快
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9. 一次碟着排放，将其依次卷起来，从中间切开
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10. 这样就成了两朵玫瑰花了
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11. 将玫瑰花下锅蒸7分钟左右
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12. 蒸好后，等一分钟开锅盖
小贴士
揉面的时候，一定要多肉一会，这样面比较好吃哦！发面的时候，大概要2个小时就差不多了！和面的时候，最好用温水哦！
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