小乌龟爬爬餐包
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安秋绿光
明天儿子就要去幼儿园了，心里其实是蛮担心的，带点零食方便老师哄，琢磨来琢磨去觉得面包最合适，既可以做零食也可以做主食，如果他不愿意吃幼儿园的饭也不会饿肚子，可我是个没有面包机的人，为了儿子马不停蹄的揉了四十分钟面团，当妈是有多不容易呀~
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
350g
酵母
5g
绵白糖
50g
奶粉
50g
鸡蛋
一个
黄油
15g
豆沙馅
适量
草莓果酱
适量
彩糖粒
适量
步骤
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1. 准备原料 -
2. 主料里除了黄油全部放到盆里揉成光滑的面团，黄油隔水融化加入到面团里一直揉
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3. 面团终于可以拉出一个像样的手膜了
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4. 放烤箱里发酵40分钟，发酵好的面团
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5. 排出空气，取一团面团擀成长薄片
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6. 在一边放上豆沙馅，另一边用刀切条
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7. 卷成圆柱体后再卷成圆形
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8. 再做一个果酱的
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9. 取出一块大面团，分成六个小面团，揉圆
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10. 擀成圆形，中间放上豆沙馅
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11. 包起来，再做出一些小圆形和橄榄形的小面团，圆形做脑袋，橄榄形一切为二做四肢和尾巴
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12. 组合好头和四肢，尾巴
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13. 背部打花刀，彩糖粒装饰眼睛，涂抹上一层蛋液
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14. 放入预热好的烤箱，上管175，下管150，考二十五分钟
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15. 烤好凉凉就可以了，憨憨的小乌龟是不是很萌呀
小贴士
因为我放的豆沙和果酱都是甜的，所以面团里的糖是很少的，不放馅的话要增加糖的用量呦
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