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小乌龟饼干
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醉笑三千席醉儿
这个小乌龟饼干是我无意间看到一个网上的图片而来的灵感,虽然我做得有些粗糙,但是个人觉得还是很像,很可爱的,如果家里有小孩子的,妈妈做给他们,他们一定会很喜欢的。
时间: 30分钟-1小时
食材
低粉
110g
绵白糖
30g
玉米油
25g
奶粉
20g
菠菜汁
15g
小苏打
1g
18g
泡打粉
2g
黑芝麻
适量
黑木糖醇巧克力
适量
步骤
  • 1. 首先制作白色面团,将低粉60克,糖20克,玉米油15克,奶粉20克,水18克,泡打粉2克混合。
  • 2. 和成光滑面团。
  • 3. 再制作绿色面团,将低粉50克,糖10克,玉米油10克,菠菜汁15克,小苏打粉1克混合。
  • 4. 和成光滑面团。
  • 5. 将白色面团擀成长方形。
  • 6. 将绿色面团擀成长方形。
  • 7. 在绿色面团上扣上一个同心圆。
  • 8. 在白色面团上也做(7)的同心圆。
  • 9. 将绿色和白色的同心圆做交换,用水粘合。
  • 10. 将绿色和白色的同心圆做交换,用水粘合。
  • 11. 做好小乌龟的头。
  • 12. 做好别一只小乌龟的头。
  • 13. 做好小乌龟的手和脚。
  • 14. 做一个小三角形的尾巴。
  • 15. 用黑芝麻做眼睛。
  • 16. 做另一只小乌龟的眼睛。
  • 17. 放入烤箱,170度,10分钟,烤好后,取出用巧克力画上龟壳上的纹路。
小贴士
1 面团放入冰箱冷冻后再做,会更易成型。
2 烤的火不要太大,我烤的就过头了。
3 巧克力要化得彻底一些。
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