【手工美食】卡通椰蓉面包
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向文可有可无
每次做面包为了方便，就一个造型，滚圆，啥也不想不用烦，塞满一盘烤好就吃。今天宝宝午睡了，我就想来做个面包吧，以前在网上看过别人做的面包造型很好看，想着宝宝醒了，可以给他一个惊喜，做一个卡通的面包。
时间: 1-2小时
食材
麦芯粉
300g
牛奶
110g
鸡蛋
1个
葵花籽油
25g
砂糖
50g
酵母
3.8g
黑巧克力
少许
白巧克力
少许
椰蓉馅
适量
步骤
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1. 把主料放入面包机和面，液体先放，再放粉类，最后放酵母，按和面键30分钟 -
2. 第一次发酵两倍大
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3. 分成16个小剂子，滚圆松弛10分钟，取一个小面团，如图分成3份，
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4. 最大的一份滚圆擀开，包入椰蓉馅
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5. 包好馅料后，做成水滴形状，最小的部分分成两份做耳朵，最后一份擀成薄片成长椭圆形
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6. 把长椭圆形面片盖在下半部分，再加上耳朵
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7. 烤箱预热后，180度，中层上下火5分钟
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8. 取出后，用锡纸把下半部分盖住
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9. 再放入烤箱，180度中层上下火13分钟
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10. 烤好取出
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11. 用融化的巧克力做成五官即可
小贴士
1、面团不能太软，太软了做不出造型
2、因为白巧克力部分用很少，没有的话，可以用沙拉酱代替
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