南瓜椰蓉面包卷
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五月你来
用南瓜做面包金黄的颜色看了就让人眼前一亮，再加上美味的椰蓉馅，早餐吃再好不过了。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
300g
南瓜泥
150g
鸡蛋
60g
玉米油
30g
绵白糖
30g
奶粉
15g
酵母粉
3g
精盐
3g
椰蓉
70g
鸡蛋
45g
奶粉
25g
细砂糖
25g
黄油
20g
步骤
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1. 将辅料中的所有原料拌匀，即为椰蓉馅， -
2. 面包桶中依次加入主料中的所有原料，
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3. 启动面包机和面20分钟，
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4. 然后发酵40分钟，
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5. 将发酵好的面团擀成长方形，
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6. 均匀抹上椰蓉馅，
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7. 从一头卷起，收口朝下，
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8. 切成16小段，
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9. 切口朝上，码入烤盘，
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10. 二发至两倍大，表面刷上全蛋液，
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11. 入预热好的烤箱，中层，175度，上下火，热风烤15分钟。
小贴士
椰蓉馅中的黄油，也可以换成玉米油。
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