奶酪肉松面包
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萌哒哒的傲气亦桃
这个面包做了一段时间，现在才有空发，这个奶酪还是双十二的时候特价买的，味道很好，蓝莓口味，再配上肉松，这松软的面包真的顶呱呱，嘻嘻。
时间: 1-2小时
食材
麦芯粉
220g
砂糖
50g
鸡蛋
1个
酵母
3.8g
清水
100g
葵花籽油
15g
肉松
适量
蓝莓奶酪
适量
步骤
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1. 把所有主料放入面包机中启动揉面 -
2. 大概揉面30分钟左右，进行一次发酵
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3. 发酵两倍大
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4. 取出面团压扁，再滚圆分成5个小剂子，松弛10分钟，再取一个小剂子分成三个小面团搓成长条
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5. 编辫子
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6. 编好的辫子卷起来
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7. 卷好后放在烤盘进行二次发酵
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8. 发酵好的面团刷上蛋液
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9. 预热烤箱后，放入中层上下火185度15分钟，放凉后，
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10. 切开抹上奶酪
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11. 加入肉松即可
小贴士
温度根据自家烤箱调节
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