奶香肉松排包
8.6万热度
167收藏
收藏
|
链止履谭茁
新做了一盒猪肉松,趁着兴致正浓,赶紧做面包,因此便为早餐做了这款奶香肉松排包,新鲜肉松味道就是赞。
时间: 1-2小时
食材
高筋面粉
250g
牛奶
100g
玉米油
30g
绵白糖
30g
鸡蛋
50g
酵母粉
3g
盐
3g
猪肉松
适量
全蛋液
适量
步骤
-
1. 面包桶中依次加入牛奶、鸡蛋、玉米油、绵白糖和精盐,
-
2. 再加入高筋面粉和酵母粉,
-
3. 启动面包机和面25分钟,然后发酵40分钟,
-
4. 将发酵好的面团,揉搓排气,
-
5. 分割成6份,滚圆,松弛5分钟,
-
6. 取一个面团擀长,
-
7. 撒上猪肉松,
-
8. 卷起,收口捏紧,
-
9. 全部做好后,码入不粘烤盘,
-
10. 二发至两倍大,表面刷上全蛋液,
-
11. 入预热好的烤箱,中层,上下火,180度,烤18分钟。
小贴士
烤制过程中要注意观察,上色后可加盖锡纸烤至结束,避免颜色过深。
相关菜谱
-
葱香肉松排包
手嗡凭孛蒂7.3万热度15收藏 -
芝香肉松面包卷
夜副斩脑改8万热度52收藏 -
葱香肉松面包
shrine飞翔2.8万热度161收藏 -
奶香豆沙排包
漳估傅衷砂7.3万热度161收藏 -
沙拉肉松排包
气泡温泉酒6.8万热度158收藏 -
葱香肉松面包卷
tensile公斤8.3万热度75收藏 -
长帝e•Bake互联网烤箱CRDF32A--葱香肉松面包卷
闲云池中敛10.1万热度63收藏 -
葱香肉松面包卷 中种法
哑铃segment11.1万热度10收藏