卡仕达面包，是用卡仕达酱作为辅料烤制的面包。卡仕达面的特征，表面撒有一层酥粒，香甜，柔软，超细腻柔滑，夹层卡仕达酱因配料不同而风味各异。

卡仕达酱先把蛋黄和一部分面粉及牛奶加热，利用蛋黄的乳化作用和面粉糊化的效果，使最后做出的卡仕达酱面包，异常的湿润柔软，

卡仕达面包，酥酥的外层之后，是软糯的卡仕达馅， 超级柔软，朴素的近乎单纯，所以喜欢， 但细细的品尝会感到有着超浓的奶香气，瞬时，一股香气袭来，是绵绵软软，丝丝的香甜。有多么醇厚，就有多么清新。