烤冷面
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6.5万热度
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有腹肌visa
烤冷面是东北的一道特色小吃。外面的总感觉不卫生。干脆买来冷面胚子自己在家做,材料随心所欲。做出来的效果并不比外面差,甚至略胜一筹。
时间: 10-30分钟
食材
冷面
1包
鸡蛋
1个
火腿肠
1支
植物油
1克
甜面酱
1包
清水
1克
葱碎
1克
步骤
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1. 准备食材。
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2. 香葱切碎。
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3. 电饼铛预热,放冷面胚子。加一个鸡蛋。
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4. 鸡蛋摊匀,待凝固。
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5. 鸡蛋液凝固后翻面。
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6. 挤适量甜面酱,喜欢吃辣的朋友可以放点辣椒酱。
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7. 酱抹匀,撒少许冷面调料。
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8. 将火腿洋葱,葱花放在冷面一端。
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9. 卷起来。
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10. 可以切块食用。
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11. 配上一杯五谷豆浆,元气满满的。
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12. 细节图,很美味。
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洋葱,火腿和冷面胚子放一起,稍微刷点油,出了香味再用,效果更好。