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自制烤冷面
2.5万热度
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小蝌蚪
东北路边随处可见的烤冷面,自己在家做起来,即安全又卫生。做早餐也不错哦,即简单又方便!
时间: 10分钟内
食材
冷面
1张
台湾香肠
1根
鸡蛋
1个
蒜蓉辣酱
适量
金针菇
适量
生菜
适量
白芝麻
适量
步骤
  • 1. 金针菇洗净
  • 2. 平底锅倒入少许油,放入金针菇和香肠煎熟
  • 3. 平底锅倒入少许油,放入冷面
  • 4. 打入一个鸡蛋
  • 5. 用筷子把鸡蛋打散
  • 6. 鸡蛋差不多定型翻面
  • 7. 刷上辣酱
  • 8. 放入煎好的金针菇和香肠
  • 9. 可以放点自己喜欢的蔬菜
  • 10. 卷起出锅切段,美美的早餐就做好咯
  • 11. 成品图
  • 12. 成品图
小贴士
全程用小火慢煎哦。
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