风味烤冷面
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染指的悲伤昆琦
烤冷面可以说是大街小巷都有，每次路过都被它的香味吸引，可是看看周围的环境真是没有胃口，所以去超市买 来冷面自己在家里烤，新换回来的电饼铛正好再次派上用场！
时间: 10分钟内
食材
冷面
1张
油
适量
蒜蓉酱
适量
金针菇
适量
鸡蛋
1枚
孜然粉
适量
步骤
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1. 蒜蓉酱一袋 -
2. 冷面一张
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3. 饼铛预热放油
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4. 将冷面放到饼铛上面煎，记得少放一点水这样冷面会变软容易熟
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5. 然后打上一个鸡蛋
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6. 将冷面翻转一下将另一面煎熟，煎的时候在鸡蛋下面放上金针菇一起煎
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7. 等金针菇熟的时候再将冷面翻过来
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8. 刷上蒜蓉酱 撒上孜然粉 如果喜欢吃辣的可以再撒点辣椒 粉，放上葱花或元葱碎，两边叠好出锅
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9. 从中间切一下即可食用
小贴士
记得在经常撒点水，不然煎出来 的会有一点硬 影响口感。