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韭菜鸡蛋饼
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乄续约这一段情常
我喜爱面食,闲来无事,会做非常多的面食,变着法的想着怎么炒面,变着法的想着怎么煎饼。今天就煎个韭菜鸡蛋饼,尝尝看哈~
时间: 10-30分钟
食材
面料
200g
鸡蛋
3个
韭菜
100g
适量
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 把面粉提前用冷水搅拌好。放少许盐
  • 3. 把面粉搅拌得没有面疙瘩哦
  • 4. 之后把韭菜切沫
  • 5. 之后把鸡蛋打入搅拌好的面糊中
  • 6. 搅拌好的面糊
  • 7. 之后倒在煎锅上开始煎饼
  • 8. 到颜色起焦后,翻面,起锅
小贴士
想要吃发一点点的面分,可以在搅拌面糊时,放少许泡打粉哦,这样口感更好~
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