炒饭
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猎豹balcony
我一个人的时候总是懒得炒菜了,正好家里有剩饭,冰箱翻翻,几样小菜,搭配到一起做成炒饭,这营养也不比炒菜差呢,用电饼铛炒,避免炒糊,还很入味,真是方便。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1碗
油
适量
盐
适量
紫甘蓝
适量
红椒
1根
香菇
适量
葱花
适量
耗油
适量
鸡蛋
1个
步骤
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1. 剩米饭,,我加了点骨汤,拌开了
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2. 葱花
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3. 准备配菜
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4. 全部切成条状或丁
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5. 电饼铛放油烧热
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6. 打入鸡蛋
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7. 鸡蛋用铲子铲开,同时放入葱花,呵呵,比较省时
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8. 鸡蛋盛出放入碗中
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9. 葱花炒香
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10. 放入准备好的配菜
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11. 加入适量的盐翻炒
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12. 加入米饭翻炒
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13. 加入蚝油翻炒均匀
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14. 最后放入鸡蛋,少许鸡精炒匀即可
小贴士
随意加入自己喜欢的菜