培根酱油炒饭
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谁予琴乱绮玉
剩米饭没有人爱吃，炒米饭则是剩米饭的华丽变身。儿子爱吃培根，今天我就做了一份培根酱油炒饭。儿子吃了赞不绝口，说比饭馆做的还好吃! 嘿嘿，有些小得意了。
时间: 10分钟内
食材
剩米饭
1盘
培根
适量
鸡蛋
2个
葱叶
适量
盐
适量
生抽
适量
老抽
适量
步骤
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1. 准备好所需食材。 -
2. 把培根切成小块、鸡蛋打散、葱叶切碎备用。
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3. 锅中倒入适量的油，待油温七、八成热时，倒入鸡蛋液不停搅拌。
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4. 炒好的鸡蛋盛出备用。
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5. 锅中倒入适量的油，待油温五、六成热时，放入培根煸炒，炒至变色即可。
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6. 在锅中加入剩米饭，翻炒均匀。
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7. 加入生抽翻炒，使米饭均匀上色。如果觉得颜色浅，可加入少量老抽调色。
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8. 加入适量的盐和鸡蛋翻炒一会儿。
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9. 出锅前加入葱叶，翻炒均匀。
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10. 培根酱油炒饭成品图。
小贴士
无