豆腐馅饼
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小小黄阴念
豆腐营养丰富,含钙量高,又容易消化,是老少皆宜的一种食品。今天用豆腐做馅儿,做了这份豆腐馅饼,松软可口,清香味美的一道面食。发面的,更容易消化。
时间: 10-30分钟
食材
发面团
200g
豆腐
500g
油
适量
盐
适量
葱末
适量
鸡精
适量
步骤
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1. 豆腐抓碎
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2. 放盐、油、葱末、鸡精,拌匀
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3. 发面团一块
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4. 切小剂子
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5. 压薄皮
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6. 放上馅儿
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7. 捏好,摁扁
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8. 电饼铛加热,放入饼胚
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9. 盖盖煎熟即可
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10. 出锅
小贴士
电饼铛做馅饼省时省事儿。
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