土豆丝馅饼
1.3万热度
151收藏
收藏
|
惊恐fantastic
每到周末都要做上几样面食，这次做韭菜饼时，还剩下一块面，便搭配土豆做了这份土豆丝馅饼，松软的皮儿，鲜美的馅儿，很不错的一道面食。
食材
发面面团
300g
土豆
200g
油
适量
盐
适量
蒜碎
适量
酱油
适量
鸡精
适量
步骤
-
1. 土豆去皮、擦丝、洗一下，控水 -
2. 坐锅，放油，炸香蒜碎，浇在土豆丝上
-
3. 放盐、酱油、鸡精拌匀
-
4. 发面面团一块
-
5. 切小剂子
-
6. 压皮
-
7. 放上馅儿
-
8. 捏好，按一下
-
9. 电饼铛加热，一个一个摆入饼胚
-
10. 盖盖煎熟即可
-
11. 出锅喽
小贴士
电饼铛放点油再煎。
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
温补鸽子汤
72收藏493.3万热度 -
荞麦薏米豆浆
77收藏441.4万热度 -
花式荞麦冷面
50收藏303.9万热度 -
豆角炖小土豆
25收藏236.1万热度