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土豆丝煎饼
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池渔之恋泪潵
家里只剩下一个土豆了,炒着吃也不够,还是做饼吧,又香又糯,还蛮好吃的。土豆丝煎饼做法简单,大家也可以试一试哦。
时间: 10-30分钟
食材
面粉
200g
土豆
200g
适量
适量
鸡蛋
2个
胡萝卜
适量
步骤
  • 1. 准备食材
  • 2. 土豆切细丝,泡入凉水中
  • 3. 胡萝卜切细丝
  • 4. 面粉中打入鸡蛋
  • 5. 放入适量的水搅拌均匀
  • 6. 面糊中放入土豆丝、胡萝卜丝
  • 7. 放入盐、胡椒粉、五香粉、葱花调匀
  • 8. 电饼铛放点油倒入面糊,上下火,盖上盖子
  • 9. 翻一面,煎到两面金黄熟透即可
小贴士
面糊调的薄一点熟的快,我这次调的有点厚。
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