花纹水煎包
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兑投俺缴姓
自从家里买了电饼铛之后,做包子、烙饼等,都变得简单起来。我很喜欢吃面食,也非常喜欢做,并且乐此不疲,大家也不妨试试。
时间: 10-30分钟
食材
中筋面粉
250g
油
适量
盐
适量
茴香苗
适量
鸡蛋
2个
豆腐
适量
步骤
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1. 和面饧至30分钟左右。
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2. 将鸡蛋搅拌均匀,放入豆腐。
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3. 搅拌好馅料。
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4. 先包好生坯包子。
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5. 电饼铛预热,倒入食用油。
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6. 一面煎成金黄色翻面(有点受热不均,呵呵)。
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7. 取一个小碗,放入面粉和水搅拌成均匀的面糊。
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8. 倒入电饼铛内。
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9. 就成这样子。
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10. 盖上锅盖,大概10分钟就可以出锅了。
小贴士
1.电饼铛要先预热。
2.面糊不要太稠。
2.面糊不要太稠。