刀切馒头
1.1万热度
126收藏
收藏
|
洃小胖子子
我i一个地地道道的南方人，但是有十分的爱吃面食，没办法啊，只好学着做了。但是这个发面可真是难啊，老是发不好，今天终于发面成功了，真的是非常的开心呀。还不会做别的东西，就只好做了刀切馒头。
食材
面粉
500g
酵母
适量
步骤
-
1. 把面粉和酵母混合在一起，然后加上水揉成这样的光滑面团。 -
2. 饧发了好几个小时，终于发好了。
-
3. 发好的面团再一次揉，揉成长条。
-
4. 用刀切开。
-
5. 放到蒸锅上面，蒸。
-
6. 蒸好后的馒头，还行吧。
-
7. 出锅就可以了。
小贴士
天冷，发面的时候我用了热水袋来保温的。
-
这道菜的其他做法
-
【原创首发】刀切馒头
113收藏1.2万热度 -
玉米刀切馒头
142收藏1.2万热度 -
刀切馒头
167收藏1.4万热度 -
刀切馒头
130收藏1.6万热度 -
刀切馒头
191收藏1.3万热度
-
热门菜谱
-
枸杞薏仁茶（苡仁水）
110收藏657.2万热度 -
糖醋核桃鸡丁
119收藏509.2万热度 -
蒸馒头
163收藏329.4万热度 -
玉米发糕
21收藏203.9万热度 -
鸽子汤最具营养的炖法,只要加这种食材,用小火慢炖即可,滋补气血养好生!
1.1万收藏173.9万热度