豆沙包
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淡雅construction
豆沙包是我家最受欢迎的早餐，配上一碗米糊，一个煮蛋，另加一个小菜，是不是吃得很健康。
食材
小麦面粉
350g
红豆沙
400g
酵母
适量
步骤
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1. 原料。 -
2. 面粉中加入酵母，搅匀。 用温水将面粉搅成絮状，然后和成面团，放置饧发。
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3. 将面团饧发至2倍大的面团。
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4. 饧发好的面团在案板上揉匀排气。
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5. 将大面团切成小剂子，擀成面皮。
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6. 将豆沙馅放入面皮中包好。
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7. 包好的豆沙包放置再次饧发10分钟，然后开蒸大约10分钟。
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8. 蒸好的豆沙包。
小贴士
蒸豆沙包时间根据包子大小而定。