香葱肉末蒸豆腐
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芹菜豆豆
平时很少吃豆类的菜,所以在这个星期中的活动中只发了一个菜,昨天刚好买了豆腐就再做了一个豆菜,今天赶在最后一天发了这个菜。
时间: 10分钟内
食材
猪肉
150g
油
适量
盐
适量
豆腐
8块
酱油
适量
葱
适量
步骤
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1. 豆腐洗净用清水泡一下
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2. 猪肉剁成肉末
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3. 葱切成葱花
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4. 豆腐切成小粒
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5. 肉末加入葱花盐拌匀
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6. 将豆腐加入到肉末和葱花中,加入酱油拌匀
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7. 将拌好的所有东西盛在盘中
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8. 放入微波炉中
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9. 大火5分钟即可
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10. 可以吃了
小贴士
豆腐泡一下水可以泡掉豆腐的涩味,使豆腐更加嫩滑。
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