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香酥南瓜条
4.1万热度
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我想瘦可以吗啊
以前不爱买南瓜,因为不知道它的营养价值那么高,也不知道怎么烹饪,开始学美食后,才知道它居然可以有多种做法。
食材
南瓜
320克
面包糠
适量
面粉
适量
生粉
适量
鸡蛋
1个
步骤
  • 1. 南瓜去皮,去囊
  • 2. 切均匀小长块
  • 3. 入锅蒸6分钟
  • 4. 放置一旁放凉备用
  • 5. 鸡蛋打散,加入面粉生粉搅拌成面糊
  • 6. 将南瓜条一条条放入裹上面糊
  • 7. 沾上面包糠
  • 8. 油锅烧热入油,入锅炸制金黄
  • 9. 捞起沥干油分,装盘
小贴士
南瓜很甜了,所以我没有加糖,但是大家可以按自己喜欢的口味添加白糖,或者盐巴在面糊中
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