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香酥南瓜黑米条
1.2万热度
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南瓜含有蛋白质、维生素C、维生素A、维生素B1、B2
以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分
南瓜不仅有较高的食用价值。而且有着不可忽视的食疗作用
时间: 10-30分钟
食材
南瓜
50g
黑米
40g
鸡蛋
2个
白糖
适量
糯米粉
适量
步骤
  • 1. 南瓜削皮去瓤洗净
  • 2. 切成相同大小的长条
  • 3. 撒上糯米粉,让每块南瓜条都均匀的沾上糯米粉
  • 4. 鸡蛋搅拌成鸡蛋液,准备白糖、蒸熟的黑米
  • 5. 裹满糯米粉的南瓜条先在蛋液中蘸一下
  • 6. 再在白糖里裹一圈
  • 7. 最后裹满黑米
  • 8. 煎锅放油,7成热时放南瓜条,每个面都煎一遍即可
小贴士
煎的时候火不可太大
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