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美味锅贴
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噼里
这个锅贴很适合早餐来用,在一个阳光洒满屋子的清晨,为自己的家人来做上这样一道美食,很温馨。这道美食同样是用空气炸锅来烹制的,非常简单方便美味,对于一位全职的妈妈来说,不得不说这个锅是一个非常有利的助手,有锅的朋友也赶快来尝试一下吧
食材
猪肉馅
250g
西葫芦
300g
面粉
500g
适量
适量
香油
适量
五香粉
适量
步骤
  • 1. 西葫芦和肉馅准备好
  • 2. 将西葫芦剁碎,然后挤去水分
  • 3. 把剁好的西葫芦碎和肉放到一起,然后加入盐、香油、食用油、五香粉调味
  • 4. 搅拌均匀,备用
  • 5. 面粉加水和成面团,醒发15分钟
  • 6. 醒好的面分成均匀的剂子,然后擀成皮
  • 7. 把肉馅放入皮内
  • 8. 两个边折过来,捏住
  • 9. 包好的锅贴
  • 10. 空气炸锅预热3分钟
  • 11. 把锅贴放入炸篮
  • 12. 用刷子刷上一层油
  • 13. 空气炸锅温度180度,时间20分钟,烹饪结束,美味的锅贴就可以出锅了
  • 14. 现在就可以享用了
小贴士
西葫芦剁碎之后一定要挤去多余的水分

锅贴在放入空气炸锅的时候,在表皮要刷上一层油,这样烤出来的锅贴不会太干,好吃一些。
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