炸丸子
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思潮prediction
儿子特别爱吃炸的丸子,这个还是从儿子的老奶奶那里知道的,是奶奶说他爱吃,我才发现的呢,原来还真没发现他这么爱吃丸子呢。
时间: 10-30分钟
食材
鸡蛋
1个
面粉
200g
油
适量
盐
适量
葱花
适量
泡打粉
适量
步骤
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1. 把面糊调好,尽量弄的稠一些
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2. 放上切好的葱花
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3. 再放一个鸡蛋
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4. 调好后再放点泡打粉,因为油热了,这一步忘记拍了
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5. 把面糊用小勺弄进锅里面,浮起来就熟了哦
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6. 自己炸的口感好哦
小贴士
放一些泡打粉,吃起来会比较软
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