脆炸红薯丝——太阳花
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渷木易子子
红薯有“补虚乏,益气力,健脾胃,强肾阴”的功效;补中和血、益气生津、宽肠胃、通便秘
多吃有益,我做的是脆炸,蘸番茄沙司,宝宝特别爱吃,确实甜脆,香,比薯条好吃呢
多吃有益,我做的是脆炸,蘸番茄沙司,宝宝特别爱吃,确实甜脆,香,比薯条好吃呢
时间: 10分钟内
食材
红薯
200g
面粉
50g
油
适量
白糖
适量
步骤
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1. 2块红薯,去皮
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2. 擦丝,用粗孔的
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3. 加少许白糖,和干面粉,搅拌均匀
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4. 温火,炸脆即可
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5. 切了点黄瓜皮,做了叶子
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6. 炸好摆盘,中间空出,放番茄沙司的地方
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7. 美丽的太阳花
小贴士
红薯丝,掌握要温油温火炸脆,不然会糊了就不好吃了
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