烤面筋
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忧伤market
经常会在街边看到一些卖烤面筋，一直觉得那挺脏的，但是受不了那个美食的诱惑也会去买点来吃吃，有了烤箱之后我就想是不是可以自己尝试下烤面筋，虽然味道没有那个好，但是卫生些吃得放心些。
食材
面筋
200g
油
适量
盐
适量
糖
适量
酱油
适量
蚝油
适量
孜然
适量
步骤
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1. 把面筋切成薄片。 -
2. 加盐、鸡精、蚝油、糖、酱油、孜然。
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3. 搅拌均匀，用保鲜膜包起来放到冰箱里。
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4. 到第二天的时候，用竹签把面筋都串起来。
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5. 烤盘底下铺一层油纸，把面筋晾到烤架上。
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6. 全部晾好后，在面筋上刷一层油。
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7. 放到烤箱里中层，上下火，200度，烤20分钟
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8. 最后的成品。
小贴士
1、腌制的时间长点，味道会更入味些。
2、烤制的时间根据自己家的烤箱来定。
2、烤制的时间根据自己家的烤箱来定。