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孜然烤面筋
6.4万热度
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彦斌屠魔战神
自己在家做烤面筋,干净卫生又好吃。
时间: 10分钟内
食材
面筋
4个
花椒粉
适量
孜然粉
适量
少许
步骤
  • 1. 面筋洗净,穿上竹签,用刀在面筋上划几刀,方便入味。
  • 2. 花椒粉,孜然粉和盐混合均匀(煎烤类的要孜然粉要多一点才好吃,喜欢吃辣的可以放点辣椒粉)。
  • 3. 不粘锅中倒油,放入面筋,撒少许调料,开中小火煎。
  • 4. 一边煎一边翻面,煎至每面稍微焦黄。
  • 5. 再撒上调料,晃动锅子,让面筋均匀裹上调料入味。
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